L’Alberghiero di Amatrice, su invito della Regione Lazio ha portato un tocco di Amatrice direttamente alla Borsa Internazionale del Turismo di Milano, che si è svolta dal 9 all’11 febbraio, con uno spettacolare show cooking dedicato alla celebre pasta all’amatriciana.

Una presenza di livello quella degli studenti e docenti amatriciani, accompagnati da Anna Fratini Direttrice del CFP Alberghiero Amatrice e dal consigliere comunale di Amatrice Fabio D’Angelo che hanno accolto anche il presidente del consiglio regionale della Lombardia Federico Romani, in visita allo stand della Regione Lazio.